En 2017 dimos inicio a los llamados Seminarios «Brown Bag», en los que profesores e investigadores de la Cátedra, así como distintos expertos nacionales e internacionales invitados por la Cátedra, exponen las investigaciones y los distintos proyectos en los que están trabajando, al personal y clientes de las empresas colaboradoras que puedan estar interesados en dichos temas.
